ناگت مرغ ترد سرخ کن هوا (فوق العاده ترد!)


در کمترین زمان، ناگت های مرغ ترد را در سرخ کن بادی درست کنید! این دستور بهترین دستور پخت فیله مرغ سرخ کن در اینترنت است.

ناگت مرغ سرخ شده با سس باربیکیو.

ناگت مرغ در پایه سرخ کن بادی!

آیا به دنبال دستور تهیه ناگت مرغ هستید که تکه های مرغ ترد و خوشمزه را برای شما به ارمغان بیاورد؟ استفاده از سرخ کن هوا برای یک ناگت مرغ ترد با آب میوه در داخل بلیط است!

ما عاشق استفاده از سرخ کن بادی هستیم زیرا غذای ترد را برای شما به ارمغان می آورد که طعمی شبیه سرخ شدن در یک تن روغن دارد، اما در واقعیت، شما فقط از مقدار کمی از روغنی که به طور معمول استفاده می کنید استفاده می کنید! چیز شگفت انگیز

ناگت های مرغ خوشمزه با سرخ کن با هوا یا سیب زمینی پخته و سس انتخابی شما سرو می شود.

چرا آنها را دوست خواهید داشت!

  • بسیار ترد بدون سرخ کردن عمیق!
  • پسرها آنها را دوست خواهند داشت.
  • پروتئین بالا
  • زمان پخت سریع
تمام مواد تشکیل دهنده ناگت مرغ سرخ کن هوا روی پیشخوان موجود است.

تمام مواد مورد نیاز شما

اگر به دنبال سرخ کردن ناگت ها با هوا هستید، برای شروع فقط به تعداد انگشت شماری مواد نیاز دارید!

سینه مرغ: هنگام تهیه ناگت مرغ خانگی، گوشت سفید بهتر است. حتما سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست بخرید.

پودرهای سوخاری: برای این دستور، می توانید از آرد سوخاری ساده، گندم کامل یا بدون گلوتن استفاده کنید. هر یک از این گزینه ها کار خواهد کرد. هک، شما حتی می توانید از آرد سوخاری با طعم ایتالیایی استفاده کنید!

تخم مرغ: تخم مرغ ها به عنوان شست و شوی تخم مرغ استفاده می شود تا اطمینان حاصل شود که آرد سوخاری روی آن قرار می گیرد.

روغن زیتون: روغن زیتون به له شدن آرد سوخاری کمک می کند. این قسمت را از دست ندهید!

ادویه ها: ادویه های مورد استفاده برای رویه شامل پودر سیر، آویشن، پاپریکا، نمک و فلفل است. با خیال راحت هر چیز دیگری را که می خواهید اضافه کنید.

تغییرات در اجزا

آن را داغ کنید

اگر می خواهید تکه های مرغ را در سرخ کن بادی مزه دار کنید، 1/4 قاشق چایخوری از هر یک از چاشنی های ته آن را به مخلوط چاشنی اضافه کنید و کمی لگد به جا می گذارد.

  • فلفل هندی
  • تکه های فلفل قرمز
  • فلفل ادوبی خشک

جایگزین آرد سوخاری

اگر پودر سوخاری معمولی ندارید، نگران نباشید! می توانید از پودر سوخاری پانکو، آرد سوخاری بدون گلوتن یا حتی کورن فلکس آسیاب شده استفاده کنید.

به سراغ مخلوط ادویه بروید

راه دیگر برای افزایش طعم ناگت های مرغ سرخ کن هوا این است که از چاشنی های موجود در دستور غذا صرف نظر کنید و 2 قاشق چایخوری از هر یک از مخلوط ادویه های زیر را به آرد سوخاری اضافه کنید.

مرغ را در آرد سوخاری فرو کنید.

سرخ کن هوا

بهترین

سرخ کن هوا

اگر به دنبال سرخ کن بادی دونفره هستید، سرخ کن بادی نینجا یکی از سرخ کن های هوا با بالاترین امتیاز در بازار است!

یکی بگیر!

نگاه سریع – طرز تهیه ناگت مرغ سرخ شده در هوا

  1. قطعات خود را بسازید: ابتدا سینه های مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. ناگت هایمان را به ناگت هایی به ضخامت 1 اینچ برش می دهیم.
  2. لایروبی در شستشوی تخم مرغ: هر تکه جامد را در سفیده تخم مرغ فرو کنید.
  3. لایروبی در تاپینگ آرد سوخاری: تکه های مرغ را در آرد سوخاری آغشته کنید. بهتر است این کار را یکی یکی انجام دهید تا مطمئن شوید که کارها به دسته جمعی ختم نمی شوند از پودر سوخاری یا تکه های مرغ سرخ شده.
  4. با روغن زیتون اسپری کنید: تکه های مرغ را روی توری سیمی روی سینی فر بچینید. آنها را با روغن زیتون اسپری کنید.
  5. قطعات خود را لایه لایه کنید: اگر یک سرخ کن بزرگ ندارید، احتمالاً باید تکه های مرغ را به صورت دسته ای سرخ کنید. سبد سرخ کن هوا را با روغن اسپری کنید و یک لایه از تکه های مرغ را در سبد قرار دهید. تکه های مرغ را با روغن بپاشید.
  6. تکه های مرغ سرخ کنید: به مدت 4 دقیقه با دمای 400 درجه فارنهایت در سرخ کن بادی سرخ کنید. برگردانید و برای یک دقیقه دیگر یا تا زمانی که دمای داخلی به 165 درجه فارنهایت برسد بپزید.
تکه های مرغ در سبد سرخ کن بادی.

پرسش و پاسخ

چگونه ناگت مرغ را در سرخ کن بادی بپزید؟

تکه های مرغ را در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 5 دقیقه در سرخ کن بادی بپزید.

چگونه تکه های مرغ را ترد می کنید؟

بهترین راه برای بدست آوردن تکه های مرغ ترد این است که آنها را در هوا سرخ کنید. آنها زیبا و ترد بیرون خواهند آمد.

نان روی ناگت مرغ از چه چیزی درست می شود؟

ناگت مرغ سوخاری معمولاً از مخلوطی از پودر سوخاری و ادویه تهیه می شود.

چرا تکه های مرغ من ترد نیست؟

تکه های مرغ ترد نیستند زیرا ممکن است سرخ کن هوا را بیش از حد شلوغ کرده باشید. اطمینان حاصل کنید که مرغ را تا زمانی که ترد و لطیف نشده است، لمس نکنید.

تکه های مرغ چقدر باید سرخ شوند؟

قطعات مرغ را به مدت 5 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت سرخ کنید.

آیا تکه های مرغ سالم هستند؟

ناگت مرغ خانگی سرشار از پروتئین و یک گزینه شام ​​سالم است.

چرا باید تکه های مرغ را به صورت دسته ای سرخ کنم؟

می‌خواهید ناگت‌های مرغ را به صورت دسته‌ای بپزید، زیرا نمی‌خواهید هنگام تهیه ناگت‌های مرغ، سبد سرخ‌کن هوا را روی هم انباشته کنید. می‌خواهید روغن و هوا در اطراف تکه‌های مرغ به گردش درآیند تا کل توده ترد و خوشمزه شود.

آیا می توانم آن را در فر بپزم؟

بله، می توانید آن را در فر بپزید. یک توری سیمی را روی سینی فر قرار دهید و تکه های مرغ را روی توری قرار دهید. به مدت 14 تا 16 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت بپزید و تا نیمه ورق بزنید.

تکه های مرغ را بعد از پخت با هوا سرخ کنید.

نکات حرفه ای برای نوارهای مرغ سرخ کن هوا

مطمئن شوید که قطعات شما هم اندازه باشند: نکته کلیدی برای بدست آوردن تکه های مرغ کاملاً پخته شده در سرخ کن هوا این است که مطمئن شوید که تمام قطعات مرغ نسبتاً به یک اندازه بریده شده اند. شما می خواهید همه آنها برای مدت زمان یکسانی بپزند.

از روغن کافی استفاده کنید: بله، برای ترد شدن تکه های مرغ نیازی به استفاده از یک فنجان روغن نیست، اما باز هم باید کمی روغن را روی تکه های مرغ در کف سرخ کن بادی اسپری کنید تا تکه های مرغ «سرخ شوند».

اجازه ندهید تکه های مرغ با هم تماس داشته باشند: یک بار گفتیم و باز هم خواهیم گفت. مطمئن شوید که تکه های مرغ با هم تماس نداشته باشند، در غیر این صورت کاملا پخته نمی شوند.

دستی که یک تکه سرخ کن مرغ را در دست گرفته است.

پیشنهاداتی ارائه کنید

اینها برخی از دستور العمل های مورد علاقه ما برای سرو با ناگت مرغ خوشمزه هستند.

گزینه های سس غوطه وری

اگر به دنبال یک سس دیپینگ لذیذ برای ناگت مرغ هستید، ما هر یک از سس های دیپینگ خوشمزه را در زیر به شما پیشنهاد می کنیم.

ذخیره سازی

آیا باقی مانده است؟ به سادگی اجازه دهید تکه های مرغ کبابی کاملا خنک شوند. سپس آنها را در ظرف دربسته منتقل کرده و حداکثر 3 تا 5 روز در یخچال نگهداری کنید.

آیا می توانم تکه های مرغ را فریز کنم؟

  1. تکه های مرغ را بگذارید تا کاملا خنک شوند.
  2. سپس آنها را به سینی فر منتقل کنید.
  3. 1 ساعت فریز کنید.
  4. سپس آنها را به یک ظرف دربسته یا کیسه پلاستیکی گالن منتقل کنید.
  5. تا 3 ماه فریز کنید.
ناگت مرغ سرخ شده در بشقاب با سس BBQ!

ناگت مرغ سرخ کن با هوا.

ناگت مرغ ترد در سرخ کن بادی

دستور پخت ناگت مرغ با هوا سرخ‌کن، غذای مناسبی است که می‌توان آن را برای بعداً منجمد کرد.

برای تجهیز: 10 دقیقهپختن: 13 دقیقهجمع: 23 دقیقه

چربی 6

کربوهیدرات ها 14

پروتئین 31

میوه 46 1ایکس


عناصر

  • 11.5 پوند سینه مرغ بدون استخوان و پوست
  • 1 فنجان آرد سوخاری ساده (آخه سوخاری بدون گلوتن یا ایتالیایی نیز کار می کند)
  • 2 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار سفید (همه منظوره بدون گلوتن نیز چهار کاره)
  • 1 قاشق غذاخوری پودر سیر
  • 1 قاشق چایخوری آویشن خشک
  • نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • نصف قاشق چایخوری فلفل
  • 2 تخم مرغ بزرگ
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

دستورالعمل ها

  1. سرخ کن هوا را تا دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و روی سبد را با اسپری پخت نچسب اسپری کنید.
  2. سینه های مرغ را با برش مرغ به شکل ناگت های مرغ 1 اینچی آماده کنید. بنشین کنار.
  3. سپس پانکو، آرد، پودر سیر، پاپریکا، آویشن، نمک و فلفل را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شوند.
  4. تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بشکنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
  5. در مرحله بعد، هر توده جامد را در سفیده تخم مرغ فرو کنید و هر تکه مرغ را کاملاً بپوشانید. سپس تکه ها را در مخلوط آرد سوخاری فرو کنید و هر طرف را بپوشانید. راحت‌ترین کار این است که هر بار این کار را انجام دهید تا مطمئن شوید که مرغ کاملاً پوشیده شده است.
  6. تکه های مرغ را در سبد سرخ کن بادی قرار دهید و مطمئن شوید که سبد شلوغ نباشد. ممکن است مجبور شوید این کار را به صورت دسته‌ای انجام دهید تا مطمئن شوید که تکه‌های مرغ را لمس نمی‌کنید.
  7. تکه های مرغ را با روغن زیتون بریزید و تکه های مرغ را به مدت 4 دقیقه با دمای 400 درجه فارنهایت در سرخ کن با هوا بپزید. برگردانید و برای یک دقیقه دیگر یا تا زمانی که دمای داخلی به 165 درجه فارنهایت برسد بپزید.
  8. تکه های مرغ را از سبد خارج کنید و مراحل 6 و 7 را تکرار کنید تا تمام تکه های مرغ پخته شوند.
  9. با خردل عسل، سس باربیکیو، سس کچاپ یا دیپ دیگر سرو کنید.

ارزش غذایی

اندازه سرو: 1/6
کالری: 234
قند: 1
چربی: 6
کربوهیدرات ها: 14
اساسی: 2
پروتئین: 31

نویسنده: لی فانکدسته بندی: مرغروش: سرخ کن هواظرف ها: آمریکایی

کلید واژه ها: سرخ کن ناگت مرغ