موکا فراپه – یک زوج آشپز


موکا فراپه یک نوشیدنی قهوه منجمد است که به راحتی در خانه می‌توان آن را درست کرد! تنها چیزی که نیاز دارید 4 ماده به اضافه یخ است.

موکا فراپه

وقتی هوس یک فراپه دارید، نیازی به بیرون رفتن از خانه ندارید: این محصول خانگی شیرین و خنک را امتحان کنید. موکا فراپه! به آسانی 4 ماده، یخ و مخلوط کن است. این یکی کرکی و شکلاتی است، با پایان قهوه تلخ ظریف. به طرز غیر قابل مقاومتی قابل نوشیدن است و فقط 2 دقیقه طول می کشد تا ترکیب شود. معمولاً ما به سمت نوشیدنی های قهوه کلاسیک تر تمایل داریم … اما این یکی خیلی خوب است!

مواد لازم در موکا فراپه

فراپه یک نوشیدنی قهوه منجمد از مخلوط قهوه فوری، شکر و آب یا شیر است. در دهه 1950 در یونان توسط دیمیتریس واکوندیوس که برای شرکت قهوه نسکافه کار می کرد اختراع شد. بنابراین جای تعجب نیست که فراپه کلاسیک با قهوه فوری نسکافه درست شده است! نوشیدنی مشابه در استارباکس، فراپوچینو است: شیرین‌تر و خامه‌تر است و با اسپرسو درست می‌شود.

این دستور غذای موکا فراپه از کلاسیک الهام گرفته است و شکلاتی شبیه به نوشیدنی‌ای که در مک‌دونالدز پیدا می‌کنید، اضافه می‌کند. این یکی از نظر ما طعم بهتری دارد! به اندازه کافی شیرین شده است و شکلاتی و کف آلود است. در اینجا چیزی است که شما نیاز دارید (یا به دستور زیر بروید):

  • پودر اسپرسو فوری
  • شیر
  • قند
  • پودر کاکائو
  • یخ
موکا فراپه

ماده جادویی: پودر اسپرسو فوری

ماده مهم در فراپه؟ این موکا فراپه استفاده می کند پودر اسپرسو فوری. برای فراپه ایده آل است، زیرا بدون آب کردن نوشیدنی، طعم قهوه را اضافه می کند. ما چندین تنوع را با قهوه امتحان کردیم، اما پودر اسپرسو فوری طعم تلخ مناسبی را به ارمغان آورد. پودر اسپرسو کلید دریافت طعم موکا است (زیرا موکا با اسپرسو ساخته می شود نه قهوه.)

پودر اسپرسوی فوری که ما استفاده کردیم، برند دلالو بود، اما مارک های بزرگ دیگری نیز وجود دارد. امتیاز جانبی: همچنین می توانید از آن برای دسرهایی مانند تیرامیسو استفاده کنید! اغلب دستور العمل های کیک شکلاتی به پودر اسپرسو نیاز دارند زیرا طعم شکلاتی را نشان می دهد (مانند این کیک کدو سبز شکلاتی).

موکا فراپه

تاپینگ برای موکا فراپه

لازم نیست که موکا فراپه را با خامه زده شده پر کنید: و ما مردمان بزرگ قهوه شیرین نیستیم، بنابراین معمولاً این کار را نمی کنیم. اما آن را بسیار جشن تر به نظر می رساند! در اینجا چند گزینه برای تاپینگ وجود دارد:

  • خامه زده شده: خامه فرم گرفته خانگی بی نهایت بهتر از چیزهایی است که در فروشگاه خریداری می شود. و درست کردنش هم راحته
  • سس شکلات: سرگرم کننده و جشن با کمی نم نم باران است
  • شکلات خرد شده یا خرد شده: تراشه های شکلات نیز عالی به نظر می رسند
  • پاشیدن: چرا که نه؟
  • نی های جشن: همه چیز در مورد ارائه است! ما این نی های کاغذی راه راه را دوست داریم.
فراپه

تنوع: وگان و بدون لبنیات

آیا می خواهید موکا فراپه بدون لبنیات یا وگان درست کنید؟ آسان است: فقط از شیر جو دوسر به جای شیر لبنیات استفاده کنید! شیر جو دوسر به دلیل بافت خامه ای و طعم خنثی آن برای نوشیدنی های قهوه ایده آل است. ما آن را به چیزی مانند شیر بادام یا شیر سویا ترجیح می دهیم. اما با خیال راحت از شیر غیر لبنی که ترجیح می دهید استفاده کنید.

برای تاپینگ چه باید کرد؟ خامه فرم گرفته وگان درست کنید! آسان است و کاملاً کرکی ظاهر می شود (فقط باید چند ساعت از قبل فکر کنید).

نوشیدنی های قهوه بیشتر

آیا دوست دارید در خانه نوشیدنی قهوه درست کنید؟ در اینجا برخی از بهترین نوشیدنی های قهوه و نوشیدنی های اسپرسو برای تهیه آورده شده است:

این دستور موکا فراپه…

گیاهخواری، گیاهخواری، گیاهی، بدون لبنیات و گلوتن.

چاپ

ساعت نماد ساعتکارد و چنگال نماد کارد و چنگالپرچم نماد پرچمپوشه نماد پوشهاینستاگرام آیکون اینستاگرامpinterest نماد pinterestفیس بوک نماد فیس بوکچاپ نماد چاپمربع ها نماد مربعقلب نماد قلبقلب جامد نماد قلب جامد

شرح

موکا فراپه یک نوشیدنی قهوه منجمد است که به راحتی در خانه می‌توان آن را درست کرد! تنها چیزی که نیاز دارید 4 ماده به اضافه یخ است.


  • ¾ فنجان شیر (یا شیر جو دوسر بدون لبنیات)
  • 1 ½ قاشق غذاخوری قند*
  • 1 پودر اسپرسو فوری
  • 1 پودر کاکائو
  • 1 فنجان یخ
  • خامه فرم گرفته (اختیاری)
  • سس شکلات برای ریختن (اختیاری)


  1. شیر، شکر، پودر اسپرسو و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید و چند ثانیه هم بزنید تا مخلوط شوند.
  2. یخ را اضافه کنید و هم بزنید تا کرم رنگ شود. در صورت تمایل، خامه فرم گرفته و کمی سس شکلات را روی آن بریزید.

یادداشت

*طعم به طرز دلپذیری شیرین است. اگر نوشیدنی‌های قهوه بسیار شیرین را ترجیح می‌دهید، می‌توانید شکر را با سلیقه خود تنظیم کنید.

  • زمان آماده سازی: 5 دقیقه
  • زمان پخت: 0 دقیقه
  • دسته بندی: بنوشید
  • روش: مخلوط شده
  • غذا: قهوه

کلید واژه ها: فراپه، موکا فراپه