سالاد نودل آسیایی رنگین کمان – Fit Foodie Finds


این سالاد رشته فرنگی کنجد رنگین کمان واقعاً تمام رنگ های رنگین کمان را در خود جای داده است.

سبزیجات خوشمزه مانند فلفل قرمز و سبز، هویج، غلاف نخود، پیاز قرمز و خیار با سس کنجد و رشته فرنگی ریخته می شوند تا لذیذترین سالاد رشته درست شود.

سالاد نودل آسیایی در یک کاسه

سالاد نودل سرد مورد علاقه

این سالاد نودل کنجد الهام گرفته از هول فودز یکی از سالادهای نودل سرد مورد علاقه ما است زیرا در سبزیجات بسته بندی می شود و با سس کنجد خوشمزه درست می شود.

اگر به دنبال سالادی برای به اشتراک گذاشتن یا سالادی برای تهیه ناهار در هفته هستید، این سالاد رشته فرنگی کنجدی برای شما مناسب است! قابل اشتراک گذاری، تازه و پر از سبزیجات است.

مواد تشکیل دهنده ویژه

سالاد

آشكارا يك ماده مهم در سالاد نودل است. ما از اسپاگتی ساده استفاده می کنیم، درست مانند آنچه در Whole Foods وجود دارد. می توانید از هر نودلی که می خواهید استفاده کنید.

  • فلفل قرمز خلال شده
  • فلفل سبز خرد شده
  • پیاز قرمز خلال شده
  • خیار ورقه ای نازک
  • هویج رنده شده
  • نخود قندی خرد شده

پانسمان

دو چیز وجود دارد که این سس را حماسی می کند -> روغن کنجد و همه چیز چاشنی نان شیرینی. فقط به این ترکیب اعتماد کنید.

  • روغن کنجد
  • آب لیمو
  • سیر ریز ریز شده
  • سس سویا
  • زنجبیل
  • شربت افرا
  • چاشنی همه چیز نان شیرینی: (دانه های کنجد سفید و سیاه، تکه های نمک دریایی، سیر خرد شده خشک، پیاز خرد شده خشک، و دانه خشخاش)

مواد تشکیل دهنده سالاد نودل آسیایی در یک کاسه

طرز تهیه سالاد نودل آسیایی

نودل بپزید

با جوشاندن یک قابلمه بزرگ آب شروع کنید. نودل لینگوین را به آب در حال جوش اضافه کنید و مرتب هم بزنید. نودل ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که نودل ها آل دنته شوند بپزید (شما می خواهید رشته هایتان کمی کمتر از زمانی که یک غذای ماکارونی داغ تهیه می کنید پخته شود). آب را صاف کرده و رشته فرنگی را زیر آب سرد بشویید و کنار بگذارید.

سبزیجات را آماده کنید

تمام سبزیجات تازه را برش دهید و کنار بگذارید. در اینجا احساس خلاقیت کنید! اگر سبزیجات تازه دیگری در دست دارید که می‌خواهید آن را در مخلوط بیندازید، آن را دنبال کنید!

پانسمان درست کن

در مرحله بعد، تمام مواد سس کنجد را در ظرفی بریزید. درب ظرف را محکم ببندید و تکان دهید تا مواد با هم ترکیب شوند. من اخیراً عاشق این سس شده ام، بنابراین اگر به دنبال تهیه سس برای سالادهای شام هفته هستید، این یک دستور العمل سس عالی است که می توانید دو یا سه برابر کنید و برای یک هفته آماده کنید.

سس کنجد سالاد نودل آسیایی در یک شیشه مزون

سالاد پرتاب کنید

رشته فرنگی و بقیه مواد سالاد نودل را در یک کاسه بزرگ بریزید. سس را روی همه مواد سالاد رشته بریزید و هم بزنید تا سس همه مواد را بپوشاند.

در یخچال قرار دهید

حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود. از یخچال خارج کنید و قبل از سرو هم بزنید. لذت ببرید!

سالاد نودل آسیایی در یک کاسه
سالاد نودل آسیایی سرد در یک کاسه

سالاد رشته فرنگی

سالاد رشته فرنگی کنجدی رنگین کمان

این سالاد رشته فرنگی کنجدی با هزاران سبزیجات ترد، رشته فرنگی و سس کنجد خوشمزه درست می شود تا این سالاد نودل سرد و خوشمزه ای باشد.

آمادگی: 20 دقیقهپختن: 7 دقیقهجمع: 27 دقیقه

چربی 11

کربوهیدرات ها 22

پروتئین 5

بازده 6 1ایکس


عناصر

سالاد رشته فرنگی

  • 4اونس پاستا
  • 1 فنجان نخود فرنگی خرد شده
  • 1 فلفل سبز متوسط، خلال شده
  • 1 فلفل قرمز متوسط، خلال شده
  • 1/2 پیاز قرمز متوسط، خلال شده
  • 1/2 خیار متوسط، نازک برش داده شده
  • 1 هویج بزرگ، رنده شده
  • 1 همه چیز چاشنی نان شیرینی

سس کنجد

  • 1/4 فنجان روغن کنجد
  • 1 آب لیمو
  • 1/2 سیر ریز ریز شده
  • 1/2 سرکه برنج
  • 2 قاشق چایخوری سس سویا
  • 1/2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه آسیاب شده
  • 1/2 دانه های کنجد سفید
  • 1 قاشق چایخوری شربت افرا

دستورالعمل ها

  1. با جوشاندن یک قابلمه بزرگ آب شروع کنید. رشته فرنگی را به آب در حال جوش اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
  2. نودل ها را به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که نودل ها آل دنته شوند بپزید. آب را صاف کرده و رشته فرنگی را زیر آب سرد بشویید و کنار بگذارید.
  3. سپس تمام سبزیجات را برش دهید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
  4. در مرحله بعد، تمام مواد سس کنجد را در ظرفی بریزید. درب ظرف را محکم ببندید و تکان دهید تا مواد با هم ترکیب شوند. کنار بگذارید.
  5. رشته فرنگی، چاشنی نان شیرینی و بقیه مواد سالاد نودل را در یک کاسه بزرگ بریزید. سس را روی همه مواد سالاد رشته بریزید و هم بزنید تا سس همه مواد را بپوشاند.
  6. حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود.
  7. از یخچال خارج کنید و قبل از سرو هم بزنید و با نمک و فلفل بیشتر مزه دار کنید.

ارزش غذایی

اندازه خدمت: 1/6
کالری: 200
قند: 4
سدیم: 355
چربی: 11
کربوهیدرات ها: 22
فیبر: 2
پروتئین: 5

نویسنده: امیلی ریشتردسته بندی: سالادروش: صفحه اجاق گازغذا: آسیایی

کلید واژه ها: سالاد رشته فرنگی، سالاد رشته فرنگی، سالاد رشته فرنگی سرد

بیشتر سالاد رشته فرنگی