براونی کیک پنیر بدون شکر {کم کربوهیدرات، کتو، بدون آجیل}


این چیزکیک براونی های خوشمزه بدون قند و کربوهیدرات کم سریع درست می شود و مورد تایید بچه هاست! آنها بدون گلوتن، کتو، آجیل و فقط 3 کربوهیدرات خالص در هر وعده هستند!

این دستور پخت آسان چیزکیک براونی بدون شکر در 30 دقیقه سریع و آماده است! شما می توانید اینها را جلوتر بسازید و برای هر مهمانی خوب است! این بهترین از هر دو جهان است، براونی شکلاتی بدون شکر با چیزکیک بدون شکر! به نظر من بهترین دستور غذای کم کربوهیدرات، کیک پنیر براونی است!

براونی ها در واقع بدون آرد، بدون آجیل، بدون گلوتن، کم کربوهیدرات و کتو هستند! رویه چیزکیک بدون شکر، کم کربوهیدرات، بدون گلوتن و کتو نیز هست! این یک درمان عالی برای همه برای آلرژی است!

براونی چیزکیک بدون آرد (1 از 1)

آیا می توانم اسپرسو فوری را کنار بگذارم؟

اگر اسپرسو فوری ندارید، می توانید آن را کنار بگذارید، اما به افزایش طعم شکلاتی در براونی کمک می کند. قهوه اغلب به بسیاری از دستور العمل های شکلات اضافه می شود تا طعم شکلات را واضح تر کند.

من از آن در سوربت شکلاتی بدون شکر، کیک فاج شکلاتی و کیک موس براونی شکلاتی استفاده کرده ام.

براونی چیزکیک بدون آرد-1

طرز تهیه چیزکیک براونی بدون شکر

عناصر

برای براونی ها به تخم مرغ، کره، خامه ترش، عصاره وانیل، شیرین کننده کم کربوهیدرات، پودر اسپرسو فوری، پودر کاکائو شیرین نشده، بکینگ پودر، نمک و چیپس شکلات بدون شکر نیاز دارید.

برای رویه چیزکیک، به پنیر خامه ای، تخم مرغ، شیرین کننده کم کربوهیدرات، عصاره وانیل و رویه اختیاری شکلات یا چیپس بدون شکر نیاز دارید.

جهت ها

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

5 ماده اول را در همزن بریزید و با حرارت زیاد هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

در ظرفی دیگر 5 ماده خشک بعدی را با هم مخلوط کنید.

این را در مواد خیس بریزید و با حرارت بالا هم بزنید تا یکدست شود.

شکلات چیپسی را به آرامی هم بزنید.

یک ظرف فر 8 در 8 را چرب کنید.

نصف خمیر براونی را داخل تابه بریزید. باقی مانده خمیر را کنار بگذارید.

رویه چیزکیک را با استفاده از یک استند یا همزن دستی آماده کنید تا یکدست شود.

نیمی از رویه چیزکیک را روی مایه براونی در تابه بریزید.

باقیمانده خمیر براونی را روی رویه چیزکیک بریزید.

با باقی مانده رویه چیزکیک تمام کنید.

از یک چاقو برای چرخاندن خمیر و رویه چیزکیک استفاده کنید.

در صورت تمایل قبل از پخت با تکه های تخته شکلات یا چیپس های اختیاری تزئین کنید.

30-35 دقیقه بپزید تا خلال دندان در مرکز تمیز بیرون بیاید.

قبل از برش، اجازه دهید 15-20 دقیقه خنک شود.

براونی چیزکیک بدون آرد-2

آیا می توان این چیزکیک براونی ها را بدون لبنیات درست کرد؟

بله، می توانید این چیزکیک براونی ها را بدون لبنیات درست کنید. ابتدا کره را در خمیر براونی با روغن نارگیل عوض کنید. خامه ترش را با ماست نارگیل یا کنسرو شیر نارگیل جایگزین کنید.

برای رویه چیزکیک، می توانید از رویه چیزکیک صرف نظر کنید زیرا براونی ها به تنهایی به همان اندازه خوب هستند. اما اگر هنوز هم رویه چیزکیک را می‌خواهید، پنیر خامه‌ای را با یک جایگزین پنیر خامه‌ای وگان جایگزین کنید.

براونی چیزکیک بدون آرد-6

تعویض شیرین کننده های کم کربوهیدرات

می توانید استویای مایع شکلاتی را با استویای مایع وانیلی یا استویای مایع ساده زیر بغل کنید.

شیرین کننده Swerve نسبت به بسیاری از شیرین کننده های اریتریتول کمتر شیرین است، بنابراین اگر می خواهید آن را جایگزین کنید، می گویم فقط ½ فنجان را در براونی ها استفاده کنید و استویای شکلاتی را بردارید.

من شیرینی لیلی را برای چیپس های شکلاتی بدون شکر دوست دارم و این همان چیزی است که در این دستور تهیه کردم. به جای آن می توانید از شکلات تلخ 85 درصد نیز استفاده کنید.

اگر از Swerve یا استویا در فیلینگ چیزکیک استفاده نمی کنید، می توانید آن را با یک شیرین کننده دلخواه جایگزین کنید که برابر با ½ فنجان شکر است. در اینجا راهنمای شیرین کننده و نمودار تبدیل من است.

چاپ

براونی کیک پنیر بدون شکر {بدون گلوتن و کربوهیدرات کم}

زمان آماده سازی پانزدهم دقایق

زمان پخت 35 دقایق

زمان کل 50 دقایق

خدمات 16 وعده های غذایی

کالری 135کیلو کالری

نویسنده برندا بنت | مامان بدون قند

دستورالعمل ها

  • فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

  • 5 ماده اول را در همزن بریزید و با حرارت زیاد هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

  • در ظرفی دیگر 5 ماده خشک بعدی را با هم مخلوط کنید.

  • این را در مواد خیس بریزید و با حرارت بالا هم بزنید تا یکدست شود.

  • شکلات چیپسی را به آرامی هم بزنید.

  • یک ظرف فر 8 در 8 را چرب کنید.

  • نصف خمیر براونی را داخل تابه بریزید. باقی مانده خمیر را کنار بگذارید.

  • رویه چیزکیک را با استفاده از یک استند یا همزن دستی آماده کنید تا یکدست شود.

  • نیمی از رویه چیزکیک را روی مایه براونی در تابه بریزید.

  • باقیمانده خمیر براونی را روی رویه چیزکیک بریزید.

  • با باقی مانده رویه چیزکیک تمام کنید.

  • از یک چاقو برای چرخاندن خمیر و رویه چیزکیک استفاده کنید.

  • در صورت تمایل قبل از پخت با تکه های تخته شکلات یا چیپس های اختیاری تزئین کنید.

  • 30-35 دقیقه بپزید تا خلال دندان در مرکز تمیز بیرون بیاید.

  • قبل از برش، اجازه دهید 15-20 دقیقه خنک شود.

یادداشت

کربوهیدرات خالص: 3 گرم
این دستور غذا برای اولین بار در جولای 2016 منتشر شد.

تغذیه

خدمت رسانی: 1قهوه ای | کالری: 135کیلو کالری | کربوهیدرات ها: 4g | پروتئین: 3g | چربی: 12g | چربی های اشباع شده: 7g | چربی های چند غیر اشباع: 1g | چربی تک غیراشباع: 3g | چربی ترانس: 1g | کلسترول: 68میلی گرم | سدیم: 129میلی گرم | پتاسیم: 61میلی گرم | فیبر: 1g | قند: 1g | ویتامین A: 383IU | ویتامین سی: 1میلی گرم | کلسیم: 34میلی گرم | اهن: 1میلی گرم