بدون کیک کیک توت فرنگی کتو


اگر به دنبال یک دسر فوق العاده آسان و بدون شکر برای روز ولنتاین هستید تا عزیزانتان را غمگین کنید، این ظروف کیک پنیر توت فرنگی Keto No Bake باید درست کنید.

کیک پنیر بدون شکر در یک شیشه

این دستور پخت بسیار آسان است و برای به اشتراک گذاشتن با مهمانان برای مهمانی بسیار خوشمزه است. به طور کامل در یک شیشه تقسیم شده است، همه می توانند بگیرند و بروند!

با کره ای ساده و خرده بادام در ته شیشه شروع می کنیم، سپس روی آن را روی آن قرار می دهیم 2 دقیقه پر کردن پنیر خامه ای و مربای توت فرنگی بدون شکر.

این شیشه های چیزکیک تنها در 15 دقیقه آماده می شوند و به احتمال زیاد در کسری از زمان خورده می شوند!

آیا توت فرنگی کتو دوستانه است؟

بله، توت فرنگی را می توان در برنامه رژیم غذایی کتو در حد اعتدال میل کرد. 1 فنجان توت فرنگی دارای 11.7 گرم کربوهیدرات کل و 3 گرم فیبر رژیمی است.

اگر کربوهیدرات خالص را حساب کنید، 8.3 کربوهیدرات خالص در هر وعده 1 فنجان است.

بسته به میزان درشت مغذی روزانه خود، ممکن است نیاز داشته باشید مقدار توت فرنگی مصرفی خود را کاهش دهید، اما مطمئناً می توانید بدون مشکل در بخش کوچکی از آن قرار دهید.

طرز تهیه آجیل بدون خرده کیک پنیر

اگر در خانواده به آجیل حساسیت دارید، می توانید پودر بادام پایه این شیشه های چیزکیک را بدون مغز درست کنید.

می توانید بادام آسیاب شده را با مقدار مساوی تخمه آفتابگردان یا تخمه کدو جایگزین کنید که همچنان به خرده ریزه ترد خوبی می بخشد.

طرز تهیه شیشه کیک پنیر کتو

دستورالعمل ها

برای تهیه لایه مربای توت فرنگی؛

توت فرنگی، آب و شیرین کننده اختیاری را به تابه نچسب اضافه کنید. روی حرارت متوسط/کم بجوشانید تا غلیظ شود و مرتب هم بزنید، حدود 3 تا 5 دقیقه.

می توانید کمی بیشتر آب اضافه کنید، اما من سعی می کنم این کار را نکنم زیرا توت فرنگی ها هنگام پختن آب آزاد می کنند و هر چه آب کمتری مصرف کنید، نیازی به افزودن غلیظ کننده نیست.

توت فرنگی ها را با پشت کاردک له کنید. حرارت را خاموش کنید و اگر مربای بیشتری را ترجیح می دهید، چیا آسیاب شده را اضافه کنید تا غلیظ شود. اجازه دهید کاملا خنک شود یا در یخچال قرار دهید تا سرعت آن افزایش یابد.

مواد پایه را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و با انگشتان خود فشار دهید تا به شکل خرده نان درآید.

پنیر خامه ای، شیرین کننده کم کربوهیدرات و وانیل را به یک کاسه همزن اضافه کنید. با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. خامه غلیظ را در یک کاسه تمیز با همزن بزنید تا کمی سفت شود. خامه را در پنیر خامه ای با کفگیر بریزید و شیرینی آن را بر حسب طعم تنظیم کنید.

شیشه های کیک پنیر را جمع کنید

پایه خرده نان را به طور مساوی به 4 شیشه تقسیم کنید (کمی به عقب نگه دارید تا در انتها روی آن بپاشید)، با پر کردن و روی آن با توت فرنگی پوره شده پر کنید. بقیه پایه و اختیاری توت فرنگی تازه را روی آن قرار دهید.

نحوه تعویض شیرین کننده های کم کربوهیدرات

از آنجایی که توت فرنگی ها از قبل شیرین هستند، شیرین کننده در لایه مربای توت فرنگی اختیاری است.

در صورت تمایل می توانید پایه کوکی خرده بادام را بدون هیچ گونه شیرین کننده درست کنید.

در صورت تمایل می توانید لایه چیزکیک را بدون شیرین کننده درست کنید یا می توانید آن را با یک شیرین کننده کم کربوهیدرات دیگر که دوست دارید جایگزین کنید.

در اینجا راهنمای شیرین کننده و نمودار تبدیل من است تا به شما در تصمیم گیری در مورد مقدار مناسب برای استفاده به جای شیرین کننده در دستور غذای من کمک کند.

شیشه کیک پنیر توت فرنگی Keto No Bake

چاپ

شیشه کیک پنیر توت فرنگی Keto No Bake

اگر به دنبال یک دستور العمل بسیار آسان برای روز ولنتاین هستید تا معشوق خود را غمگین کنید، این ظروف کیک پنیر توت فرنگی فوق العاده ساده کتو بدون پخت را باید درست کنید.

زمان آماده سازی 10 دقایق

زمان پخت 5 دقایق

خدمات 4 کوزه ها

کالری 317کیلو کالری

نویسنده جو هاردینگ

عناصر

لایه توت فرنگی

  • 5.5 اونس توت فرنگی منجمد
  • 1 تست اب
  • 1 . قنادی های انحرافی اختیاری
  • 1 تست چیا آسیاب (اختیاری – برای ایجاد مربا بیشتر)

پایه

  • ½ فنجان بادام زمینی
  • 1 . کره ذوب شده
  • ½ . قنادی های انحرافی
  • ¼ تست وانیل

پر كردن

  • ½ فنجان پنیر خامه ای پر چرب، نرم (یا ماسکارپونه)
  • 1.5 قاشق غذاخوری قنادی های انحرافی
  • ½ تست وانیل
  • ½ فنجان خامه غلیظ

دستورالعمل ها

لایه توت فرنگی

  • توت فرنگی، آب و شیرین کننده اختیاری را به تابه نچسب اضافه کنید. روی حرارت متوسط/کم بجوشانید تا غلیظ شود و مرتب هم بزنید، حدود 3 تا 5 دقیقه. در صورت نیاز می توانید کمی آب بیشتری اضافه کنید اما من سعی می کنم این کار را نکنم زیرا توت فرنگی ها هنگام پختن آب آزاد می کنند و هر چه آب کمتری مصرف کنید نیازی به افزودن غلیظ کننده نیست. توت فرنگی ها را با پشت کاردک له کنید. حرارت را خاموش کنید و اگر مربای بیشتری را ترجیح می دهید، چیا آسیاب شده را اضافه کنید تا غلیظ شود. اجازه دهید تا کاملا خنک شود. گزینه ای برای قرار دادن در یخچال برای تسریع این کار.

پر كردن

  • پنیر خامه ای، شیرین کننده کم کربوهیدرات و وانیل را به یک کاسه همزن اضافه کنید. با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. خامه غلیظ را در یک کاسه تمیز با همزن بزنید تا کمی سفت شود. خامه را در پنیر خامه ای با کفگیر بریزید و شیرینی آن را بر حسب طعم تنظیم کنید.

تغذیه

خدمت رسانی: 1شیشه | کالری: 317کیلو کالری | کربوهیدرات ها: 7g | پروتئین: 5g | چربی: 30g | چربی های اشباع شده: 8g | چربی های چند غیر اشباع: 1g | چربی تک غیراشباع: 3g | چربی ترانس: 1g | کلسترول: 39میلی گرم | سدیم: 117میلی گرم | پتاسیم: 101میلی گرم | فیبر: 2g | قند: 3g | ویتامین A: 473IU | ویتامین سی: 23میلی گرم | کلسیم: 64میلی گرم | اهن: 1میلی گرم